连州菜心节明日开幕
百米菜心宴将亮相迎客![]() |
| 连州菜心成为珠三角酒楼的抢手货。连州菜心年产值从1亿元飙至10亿元,广大菜农受益。资料图片 |
12月9日,“2016连州菜心节暨三连一阳名特优农产品展销会”将在连州市文化广场开幕。本次活动由连州市政府主办,主题为“青山绿水看连州 清甜菜心忆乡愁”,主要活动有连州菜心义卖拍卖、连州美食节、百米长桌菜心品尝宴、名特优新农产品展示展销等,让广大游客充分体验连州菜心节的独特魅力。
●南方日报记者 邱羽琪
菜心拍卖有望再创新高
每年的连州菜心节,拍卖环节可谓备受关注。而菜心拍卖所得将用于扶持连州贫困学生、奖励优秀学生和教师。
在2011年首届连州菜心节上,一棵500克重的连州菜心经过80多位商家竞拍,以10万元成交;2012年连州菜心节上,则拍出21万元;到了2013年,拍出了31万元,获得了“世界最贵蔬菜”称号,并被列入吉尼斯纪录。在2014年,“菜心至尊”拍出了52.8万元天价;2015年,“菜心至尊”拍出628888元的天价。
2016年的连州菜心拍卖是否将再创新高?这引起了媒体广泛关注。
设置百米长连州菜心宴
目前,连州菜心种植面积突破10万亩,产值超10亿元,成为当地群众致富的新途径;2014年获得“国家地理保护标志产品”殊荣,成为继东陂腊味、连州溪黄草、星子红葱后,连州又一“国家地理保护标志产品”。
在菜心节中,连州菜心宴是重头戏之一。芙蓉菜心球、连州菜心灌汤包、菜心头刺身、菜心炒鱼松、菜心酿山塘豆腐、雪地菜心……9日开幕的菜心节上,连州将设置100米长的菜心宴,让游客“食过翻寻味”。
此外,在文化广场的展销区,将展出“三连一阳”名优特农产品,为清远北部地区农产品提供一个销售平台。

