“塘边课堂”走出新型职业农民

    常年与对虾作伴的养殖户番禺区石楼镇村民翁永成没有想到，在作为农民的职业生涯中，自己来到了一个有空调、有投影仪的教室里，成为了一个学生。在这里，他将学到增产增量、拓宽销路等新本领。

    掌握了现代养殖技术和销售模式，走出课堂的翁永成将变身一名“新”农民。未来五年，与他一样的新农民数量将达百万。这离不开海大集团开展的新型职业农民培训“十百千万工程”。

    6月24日上午，“百万新型职业农民公益教育项目”启动暨海大乡村振兴教育学院、乡村振兴海大产业中心揭牌仪式在广州举行。

    海大集团在仪式上宣布，将利用五年时间，新增建设十大新型农业产业园，打造百个乡村振兴产业强镇，建立千个乡村振兴技术服务站，培养万名乡村振兴服务工程师队伍，孵化万名乡村振兴产业带头人，最终实现培育百万名新型职业农民、带动千亿元产值的目标。

    撰文：李鹏程

    企业培训新路径灵活课堂让农民成为“专家”

    “以前，养殖的对虾生病了，我们农户只能凭经验自主施药。一旦药不对症或是过量用药，会造成很大损失。”翁永成直言，能否运用科学技术给动物治病，是区别传统农民与新农民的方法。

    近年来，翁永成发现，海大的技术服务人员时常行走于池塘畔，他们一旦观察到对虾有什么疾病问题，不仅能够精准用药，还可以给养殖户提供后续的治疗方案。

    针对对虾养殖户普遍遇到的白便病，海大研发应用自主创新替抗技术，通过高效精准防治弧菌性肠炎，显著降低了对虾白便的发病率。方案实践中养殖成功率高达84%以上。

    “如果能够掌握他们的‘医术’，我们就能自主科学治疗了。”翁永成说，海大集团如今正在成为传授治疗动物疾病技术的“导师”。

    为了破解当代养殖业缺优质种苗、缺技术、缺人才、缺资金的窘况，帮助农民致富、实现乡村振兴，作为根植农村的责任企业，海大集团积极响应乡村振兴的国家战略，将培育新型职业农民作为企业义不容辞的责任。

    海大乡村振兴教育学院、乡村振兴海大产业中心，正是海大集团投身乡村振兴国家战略的积极实践，也是海大集团帮助农民致富的又一次创新性探索。

    “新揭牌的两个项目旨在解决农民所面临的资金、技术、人才、管理、优质苗种缺乏等问题。”海大学院院长丁振红谈到，经过十多年的探索，海大集团在新型职业农民培训方面形成了独具特色的“海大模式”。

    整体而言，对农民的授课将采取线上线下相结合的方式进行。考虑到农民耕作的时间，授课的形式将灵活多样。“3个人即可开课、50人也可开课，300人也能开课；在线上开讲也行，进教室培训也行，送技术直接到鱼塘边讲授亦未尝不可。”丁振红说。

    在授课内容上，海大集团将围绕养殖规划、养殖新技术、养殖场管理、养殖经营、农业+互联网等领域展开培训，让广大受训农民真正掌握一技之长。

    “‘科技兴农，改变中国农村现状’是海大人的初心和使命。”海大集团董事长薛华表示，海大乡村振兴教育学院、乡村振兴海大产业中心的成立，能让更多的农民学有所教、学有所成、学有所用。海大集团有能力也有信心培育出更多有文化、懂技术、善经营、会管理的新型职业农民，并保障其持续增产增收。

    服务覆盖全链条“七大支柱”让农民更富有

    对虾养大后如何售卖、能否卖个好价钱，成为翁永成下一步考虑的事宜。令他欣慰的是，海大集团除了在养殖阶段提供指导外，还将在销售方面给予支持。

    “前几年我们碰壁很多，个体农户难以对市场供需做精准判断。大企业了解信息远比农民更广。通过海大集团的信息源，再选定养殖品类，销售的提升可谓立竿见影。”翁永成说。

    丁振红表示，传授技艺的同时，海大集团将充分发挥全产业链的优势，构建产业园、技术服务站、工程师、乡村振兴产业带头人、种苗、智库、金融在内的“七大支柱”，实现“四大支撑”——

    首先，通过组建乡村振兴产业智库，提供强大智力支撑。其次，通过产业园提供标准产业示范，技术服务站搭建产业服务平台，让受训农民真正做到学以致用，提供完善产业支撑。再次，为受训农民提供种苗，通过技术工程师和乡村振兴带头人提供现场指导，为养殖开好头、起好步，解决养殖过程中的实际问题，提供优质服务支撑。最后，开展农业金融服务，帮助受训农民解决资金的后顾之忧，提供配套金融支撑。

    “践行乡村振兴，赋能粤港澳大湾区现代农业的融合发展，需要海大集团这样的龙头企业。”广州市农业农村局局长袁桂扬对海大集团开展的、覆盖产业全链条的系列服务予以高度评价。

    实施乡村振兴战略要紧紧围绕发展现代农业，强化乡村振兴的人才支撑。在开展脱贫攻坚的战略背景下，加快培养有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民，推进一二三产融合发展，对实施乡村振兴战略，确保今年实现“六稳”“六保”工作具有重要意义。

    下一步，海大集团还将在海大乡村振兴教育学院、乡村振兴海大产业中心的基础上，探索创建农业技术教育学院。与此同时，不断加大力度推行“五元赋能”产业扶贫模式，以产业链、产业园、基地、互联网、金融五大元素赋能贫困户，探索造血式产业扶贫新路径。