广东海洋大学滨海农业学院教授赵志辉科学惠农,保护本地良种
“兵教授”培育“种动力”
赵志辉。受访者供图 |
他当兵21年、从事动物遗传育种与繁殖专业30余年,走到农民中间,却成了笑嘻嘻的“老大哥”。他听不懂雷州话,却能让当地农民爱上门找他“唠家常”。他就是广东海洋大学滨海农业学院教授、博士生导师赵志辉。
自2004年退役以后,赵志辉在高校从事动物科学的教学科研工作,以广东省畜禽地方品种保护及种质创新为主要领域。59岁的他常常让年轻人自叹工作劲头赶不上。但他却时常感慨来不及:“珍贵的遗传资源一旦丢失,将是我们巨大的损失。”
让本地良种“牛”起来
“我从一个农村孩子到入伍当兵,再到现在成为一个大学教授,可谓经历重重转变,但我始终是以部队的标准严格要求自己。”1983年赵志辉入读中国人民解放军兽医大学并入伍。2004年转业到地方工作后,继续从事畜禽重要经济性状功能基因挖掘与种质创新研究。
来到湛江后,当地的畜禽品种吸引了他的注意。
气候温润、水系发达、坡地宽广、牧草茂盛……湛江养殖雷琼黄牛、雷州山羊的条件得天独厚。然而,随着国外良种肉牛、肉羊的引入,湛江雷琼黄牛、雷州山羊存栏数量不断减少,本地种质资源的保护更是困难重重。
赵志辉介绍,这些品种是非常珍贵的,适合粤西地区湿热天气,品质优良。“这个品种现在纯种牛数量越来越少了,为了提高生长速度和生产性能进行了长期的繁殖改良。”
保存良种遗传资源成了要紧大事。“一旦丢失这个珍贵的资源,那会是我们巨大的损失。”赵志辉说,“我们虽然引进了大量的国外品种来做杂交,但事实证明,我们原先的品种优势不能丢。”
针对粤西地区畜禽遗传资源保种和育种等关键问题,赵志辉申报并获批了“粤西地区畜禽遗传资源与种质创新”重点实验室,依托实验室开展地方品种的保种育种工作。
“从基因组角度了解它的遗传机制是什么样的?哪个基因在控制这一性状?我们能不能利用这些基因选择符合育种目标的个体来留作种用?”他立足畜禽遗传资源保种和育种一线,不断进行探索和研究。
国家级品种保种技术力量薄弱、保种群体较小……赵志辉带领技术团队创建了雷琼黄牛“延伸保种”方法,发展专业保种村2个,建立保种场核心群和专业村保种群体联合保种模式,促进了雷琼黄牛种质资源保护和育繁推一体化建设。
雷州山羊遗传结构不一致,杂交乱配严重等问题也成为赵志辉的“烦心事”。
他参与雷州山羊保种场建设并获得批准,构建了雷州山羊高繁殖系和高生长系育种核心群,正在进行新品系的培育。同时,赵志辉推动以保种场为中心辐射周边农村和养殖合作社,帮助粤西地区畜禽养殖业的发展。
向大海要资源是重要课题
多年来,赵志辉保持着一个习惯:只要没课、没会议,就要下乡。
赵志辉出生于河北省无极县,跟湛江当地老乡沟通也不是一件简单事。“老一辈说雷州话听不懂,刚开始我们就带当地的同学或老师一起去交流。”赵志辉说,现在各个养殖场年轻人越来越多了,交流起来没那么费劲。
“大家想象我们教授下基层就是说教去了,其实不是这样的。”赵志辉说:“我们到基层就是该喝茶喝茶,他们愿意聊什么我们就聊什么,用心帮他们解决问题。”在赵志辉看来,不了解农民需求,就不知道应该创新什么技术给他们,该用什么政策推广。
与养殖户的往来并非“萍水之交”。养殖户总盼着他下乡,一见面就迫不及待提出问题,抱着羊羔给他看。“甚至我们实在没办法下乡的时候,养殖户还常常跑到我家来,直接在家里探讨怎么解决问题。”赵志辉说,只有经常到农村,才能动态观察到农村畜禽养殖问题。
“不管是自己的知识也好,经验也好,我还是希望更好地用到这个行业上。”赵志辉说。
如何活用资源,用好“那片海”?赵志辉将目光投向海洋:“海洋具有非常丰富的饲料资源,如何向大海要资源是我们面临的重要课题。”
他开展畜禽生态养殖技术集成与创新,研发基于壳聚糖、浒苔多糖等海洋活性物质的新型绿色饲料添加剂,为研制海洋源替抗新产品奠定了基础。同时,针对热应激条件对畜禽养殖影响,他带领团队解析了壳寡糖等海洋活性物质对畜禽热应激的缓解机制。
一谈起工作赵志辉总有说不完的话,“工作虽然忙,但是乐在其中。当你看到一届届学生毕业的时候,看到养殖场的效益越来越好,感觉不管多累多忙,都是值得的。”
南方日报记者 马瑞婕 钱明雅
通讯员 叶婷婷 刁晓玲
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